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Domaine de Cray Coeur de Cray Montlouis-sur-Loire Brut [NV]
色・容量白発泡750mlALC12%
ブドウ品種シュナン・ブラン 100%
産地フランス・ロワール
味わいミディアムボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)

[ドメーヌ・クレイ・モン・ルイ・シュル・
ロワール・ブリュット NV]!!


まず目を引くラベルに描かれているのは、大きな赤い
ハート!!さらに『De tout Coeur!!(デュ・トゥ・クール)』
というメッセージが描かれています!!
直訳すれば『心から』という意味ですが、愛の告白にも
使えるとってもあまーいメッセージなんです!!


このスパークはシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵の
伝統方式。品質もお墨つき!!


当店での試飲の感想は、

『涼しい印象のシトラスや白っぽいお花が軽くふんわり
立ち上るような香り。まるで優しい初夏の風のよう。
味わいはキュッと引き締まった酸味や透明感のある
ミネラル感に果実味の凝縮感も加わり、複雑な印象。
味わいに厚みや奥行き感もあり、飲みごたえもあります。
余韻はゆっくりと長く続いていきます。
全体的に辛口ですが、優しい辛口、といった感じ。後味
にほのかな苦味もあり、絶妙なアクセントに。
ちょっと甘いイチゴやベリー系のフルーツをおつまみに
頂いても合いそう。』


このスパークには他にもとっておきのエピソードがあり
ます。ハートのラベルは、昔、『バレンタインの贈り物
にしたいので、ハート型のラベルを作ってもらえないか』
というあるお客様からのリクエストに応えてデザインし
たところ、他のお客様にも大変好評だったため、定番化
されることになったものです。デザインの中央部には、
「De tout Coeur!!心から(愛しています)!!」という
フランス人らしい甘いメッセージが添えられています!!


品質も見た目も造り手さんの愛情がたっぷりこめられて
いる超おススメのスパークリング!!

もちろん贈り物用にもおススメですが、自分へのご褒美
にも!! 心がぽっと温まるような味わいです!!

とってもコストパフォーマンスが高いスパークリング!!

是非お試しくださいませ!!


_白泡_

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